Mar soiul Granny Smith – ( Pomi cu coroana pre-formata )

Soi originar din Austria.
Pomul de vigoare mijlocie, necesită rărire.
Fructele sunt mari, au o greutate medie 130-150 g, sferice,simetrice,cu pielita groasa, de culoare verde intens, ceva mai deschisa la maturitate.

Epiderma este verde, adesea suflată cu brun – roşcat pe partea însorită, cu lenticele albicioase, evidente, netedă, tare, cerată.

Pulpa albă-verzuie, tare, crocantă, pronuntat suculenta, acidulată, slab aromata,de calitate buna pentru masa.

Este soiul de mar consumat de persoanele care au diabet.

Se recolteaza la sfârşitul lui Octombrie – începutul de Noiembrie.</strong></p>