Mar soiul Topaz - ( Pomi standard ramificatii cresteri libere )

Măr Topaz - Soi Omologat Rezistent la Boli

📋 Date de Omologare

ORIGINE: Soi obținut în Republica Cehă în 1984, prin încrucișarea soiurilor Rubin x Vanda

OMOLOGARE: Soi omologat și recomandat pentru cultivare ecologică în România și Europa

CLASIFICARE: Soi de toamnă-iarnă, cu rezistență excepțională la boli

CERTIFICARE: Ideal pentru agricultura ecologică și producția BIO

🌳 Caracteristici Pom

• Vigoare: Mijlocie pe MM106, mică pe M9
• Port: Piramidal, ramificat, coroană pre-formată
• Rezistență: EXCEPȚIONALĂ la rapăn, făinare și foc bacterian
• Fertilitate: Foarte ridicată, intră în rodire din anul 2
• Productivitate: Extrem de productiv, 30-40 kg/pom adult
• Înflorire: Târzie (avantaj pentru evitarea înghețurilor de primăvară)

🍎 Caracteristici Fruct

• Mărime: Medie spre mare, 150-200 grame
• Formă: Rotund-conică, regulată, uniformă
• Culoare: Galben-portocaliu cu roșu-cărămiziu pe 50-80% din suprafață
• Epidermă: Netedă, cerată, foarte atractivă
• Aspect: Extrem de aspectuos, calitate comercială superioară

🍏 Calități Gustative

• Pulpă: Galben-cremă, crocantă, foarte suculentă
• Gust: Dulce-acidulat echilibrat, aromat
• Aromă: Deosebită, intensă, caracteristică
• Textură: Fermă, se menține la depozitare
• Calitate: Premium, excelent pentru consum proaspăt

🌸 Polenizare și Înflorire

Polenizatori recomandați: Golden Delicious, Idared, Florina, Generos, Jonagold

Perioadă înflorire: Târzie (aprilie-mai, avantaj anti-îngheț)

Compatibilitate: Foarte bună cu majoritatea soiurilor comerciale

📅 Recoltare și Păstrare

• Recoltare: 20-30 septembrie (a treia decadă)
• Maturitate: Octombrie
• Păstrare: 5-7 luni în condiții frigorifice (0-2°C)
• Rezistență depozitare: Foarte bună, fructele rămân ferme
• Consum: Octombrie - aprilie

🌍 Cerințe de Cultură

• Sol: Fertil, bine drenat, pH 6.0-7.0, tolerant la diverse tipuri
• Expunere: Soare, minim 6 ore/zi
• Climă: Temperată, rezistent la ger (-28°C)
• Distanță plantare: 3-4 metri pe MM106, 2.5-3 metri pe M9
• Irigare: Moderată, rezistent la secetă

✅ Avantaje Soi Topaz

• ✓ REZISTENȚĂ EXCEPȚIONALĂ la rapăn, făinare și foc bacterian
• ✓ Ideal pentru cultivare ECOLOGICĂ și BIO (fără tratamente chimice)
• ✓ Productivitate foarte ridicată și constantă
• ✓ Fructe aspectuoase, de calitate comercială superioară
• ✓ Aromă deosebită și gust echilibrat
• ✓ Păstrare îndelungată (5-7 luni)
• ✓ Intră în rodire devreme (anul 2)
• ✓ Înflorire târzie - protecție naturală anti-îngheț
• ✓ Rezistent la depozitare, fructe ferme
• ✓ Soi omologat și testat în România
• ✓ Cerințe reduse de tratamente fitosanitare

🌱 Cultivare Ecologică

Topaz este soiul IDEAL pentru agricultura ecologică datorită rezistenței sale excepționale la boli. Poate fi cultivat cu succes fără tratamente chimice, fiind perfect pentru producția BIO certificată. Rezistența la foc bacterian îl face deosebit de valoros în contextul actual al agriculturii durabile.

🎯 Utilizare

Excelent pentru consum proaspăt, salate de fructe, deserturi, plăcinte, sucuri naturale și conservare. Foarte apreciat pe piața BIO și în magazinele specializate pentru calitatea superioară și aspectul atractiv.